Dünyanın en prestijli yemek yarışmalarından biri olan 14. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’ne bu yıl 23 ülkeden 2 bin 500 katılımcı yer aldı. Yarışmada aşçılar 66 kategoride yarıştılar. Yemekler, 25’i yabancı 100’e yakın jüri üyesi tarafından değerlendirilmeye alındı.
Dünya Aşçılar Birliği (WACS) ile Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından düzenlenen 14.Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen yemek yarışmasından Selçuk Üniversitesi Silifke Taşucu Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Cengiz Urbaş ve öğrencileri 7 gümüş ve 3 bronz madalya ile döndü.
