Yazımda size dünyanın en saygın çikolata markalarından olan: GODIVA’yı anlatmak istiyorum. Fakat başlamadan size birkaç rakamdan haber vermek isterim. 2016 yılı rakamlarına göre Türkiye’de yıllık 237 bin ton çikolata tüketiliyor ve pazar büyüklüğü 5,3 milyar TL. Dünyada çikolata pazarının büyüklüğü ise 75 milyar doları aşmış durumda.
Godiva Şirketine Adını Veren Lady Godiva Efsanesi
1926 yılında Pierre Draps tarafından kurulan Godiva şirketine adını veren Lady Godiva’nın öyküsünü biliyor musunuz?
11.yüzyıl İngiltere’sinde Coventry kasabasında oldukça ağır
vergiler bulunmaktaydı. Durmadan arttırılan bu ağır vergilerden sorumlu kişi
Lady Godiva’nın kocası Lord Leofric idi. Halkın ne kadar çaresiz olduğunu gören
Godiva, eşini vergileri indirmesi yönünde ikna etmeye çalışıyordu. Sonunda
Lady’nin ısrarlarından rahatsız olan Lord, eşine asla kabul etmeyeceğini
düşündüğü bir teklif sundu. Lady Godiva at sırtında, tamamen çıplak bir şekilde
Coventry sokaklarında dolaşması karşılığı vergi yükünü azaltacağını söyledi.
Godiva, Lord’un bu küçük düşürücü isteğini hiç düşünmeden kabul etti.
Durumdan haberdar olan halk, o gün asil bir davranış sergileyerek dükkânlarını kapatıp evlerinin perdelerini çekti. Lady’nin onurunu kırmamak adına kimse sokağa çıkmadı hatta perdesini bile aralamadı. Lady’nin teklifi yerine getirmesi üzerine Lord eşine vermiş olduğu sözü tuttu ve vergileri indirdi. Bu sayede halk Lady’ye minnettar oldu.
Lady Godiva’nın cesareti ve kararlılığı tarihte birçok kişiye ilham oldu. Ressamlara, heykeltıraşlara ve de hepimizin yakından tanıdığı “Godiva”ya. Bu özverili davranışıyla birçok kişinin kalbini kazanan Lady Godiva’nın efsanesi yüzyıllar içerisinde büyümeye devam etti.
Pierre Draps tutku, stil ve cesaret kavramlarını içinde taşıyan bir isim ararken cevabını bulmak içinde hiç zorlanmadı!
“Godiva”
Godiva’nın Doğuşu
Godiva, 1926’da Draps ailesi tarafından Belçika’nın Brüksel kentinde bulunan evlerin bodrum katında kurulan bir çikolata atölyesidir. Ailenin 4 çocuğu, markanın lüks alandaki tutkusu adına son derece zarif çikolataların üretimi, paketlemesi ve dağıtımında ailelerine yardımcı oluyorlardı. Kurulduğundan bu yana, dünyanın en saygın çikolata markalarından olan Godiva; yeni ürün geliştirme, lüks alanındaki tutkusu ve köklü çikolatacılık geçmişiyle, efsanevi bir marka olmuştur. Aslına baktığınızda Godiva’nın bir marka olarak efsaneleşmesi hiç de şaşırtıcı değildir. Belçikalı aile tarafından kurulan Godiva’ya baktığımızda bugüne kadar Belçikalıların nesiller boyunca, karmaşık dantel ürünlerinden göz kamaştırıcı kristallere kadar hayatın her alanındaki mükemmellik arayışlarını kendileriyle de içselleştirdiklerini görebiliyoruz. Draps ailesinin 4 çocuğundan biri olan ve bu kültürü fazlasıyla benimsemiş olan Joseph Draps, ebeveynlerinin trajik ölümünün sonrasında markayı tamamen günümüzdeki haline getirmek için çabalamıştır. Düşü olan o kaliteli, saygın, tutkulu ve benzersiz lezzetli çikolata hayalini gerçekleştirmiştir. Ve bunu o kadar başarılı bir şekilde gerçekleştirmiştir ki bir efsanenin adına yakıştırdığı çikolatası kendi efsanesini yazacaktır.
Godiva Tarihçesi
Küçük yaşta ailelerinin ölümüyle karşı karşıya gelen
çocuklar, genç yaşlarına rağmen karşılaştıkları zorluklarla başa çıkmak ve aile
şirketini ayakta tutmak için mücadele ettiler.
Joseph Draps, şirketi bodrum katının dışına taşıyarak ilk mağazasını kesme taşlarla döşenmiş ”Grand Palace” sokağında açtı. Bu sokağın özelliği birçok klasik el yapımı çikolata mağazalarını bulunduruyor olmasıydı. Godiva benzersiz çikolata formülünü ilk kez bu şekilde satışa sunmaya başlamıştı. Detaylara verdiği büyük önemle Godiva, farkı çikolata kalıpları, modern ambalajları ve şık paketlemeleriyle ”yenilikçiği” bir standart olarak belirledi. Yıllar içinde bu standartları ısrarla uygulamaya devam eden Draps, izlediği yolu çok dikkatli bir şekilde korudu. Draps’ın mirasına güçlü bir şekilde sadık kalan Godiva, çikolata dünyasında mükemmelliği yakaladı.
Godiva’nın bilinirliği 1946’da Truffe Originale Masterpiece
çikolatasını satışa çıkarmasıyla birlikte çokça artmaya başladı. Ayrıca bu
çikolata hala Godiva’nın en sevilen eserlerinden biridir. 1958 yılında Belçika
dışındaki ilk Godiva butiği Paris’te şehrin en şık caddelerinden biri olan Rue
St. Honore’de açıldı. Bununla birlikte 1966’da Godiva, Kuzey Amerika’ya
Philadelphia ile ilk girişini yaptı. 1968’de Belçika Kraliyet Sarayı’nın da
resmi tedarikçi markası olan Godiva, soyluların ikramı olarak anılmaya
başlanmıştı. Bununla birlikte dünyada yüksek kaliteli Belçika çikolatası
temsilcisi olarak görünüyordu. 1972’de Godiva’nın ilk Kuzey Amerika mağazası,
New York’un ünlü 5. Caddesi’nde açıldı. Ardından Japonya’daki ilk mağazasını ve
1998’de de Hong Kong’daki ilk mağazasını açtı. 2007’de Grand Place’deki ilk
Godiva mağazısının yenilenme sonrası açılışı için yeni bir özel çikolata serisi
yarattı.
2008’de Ülker grubunun da sahibi Yıldız Holding tarafından 850 milyon dolara satın alındı. 2010 yılının ardından Godiva, Türkiye’deki ilk mağazasını Nişantaşı’nda açtı. 2019 GODIVA, yeni ve harika koleksiyonlarıyla, yenilikçi tatlarını genişleterek dünya çapında varlığını ve izini oluşturmaya devam ediyor.
Günümüzde Godiva Markası
Godiva, kuruluşundan bu yana ”Premium Çikolata”
kategorisindeki liderliğini sürdürüyor. Bugün toplam 84 ülkede 450’den fazla
butik ve mağazaya sahip olan Godiva, New York’tan Paris’e, Tokyo’dan İstanbul’a
dünyanın en iyi el yapımı çikolatalarını sunmakla kalmayıp Lady Godiva’nın
kalbi ve Joseph Draps’in ustalığıyla ilk günkü eşsiz lezzetini kaybetmiyor.
Godiva 2007 yılı sonunda, Yıldız Holding’in bünyesine katıldı. 2004 yılından bu yana yenilikçilik
anlayışını geliştirmek ve dünyayı geleneksel hediye algısının dışına
çıkarabilmek için küresel bir canlanma uygulayan Godiva, bu yolda ürün
ulaştırmasını geliştirmenin yanı sıra mağaza içi sunumları yenileyerek aynı
zamanda yeni pazarlama uygulamalarıyla da birlikte gün geçtikçe marka değerini
arttırıyor. Godiva; sanat ve çikolatanın bir birleşmesi olarak da
tanımlanabilecek yeni serilerini tüm dünyaya elegan tatların birleşimleri
olarak çikolataseverlerin beğenisine sundu. Tüm zamanların en popüler çikolata
sunumlarından olan ”Gold” serisi ile de tüketicileri mutlu etmeye devam
ediyor.
Godiva’nın bugün bile incelikle saklanan özel formülü, kullanılan doğal malzemelerin tazeliği ve yetenekli çikolata ustaları tarafından teker teker elle yapılıyor olması markanın gerçeğidir. Godiva’nın köklü geçmişindeki bütün değerlerin bugün bu mağazada tadacağınız tüm ürünlerde hala capcanlı olduğunu görebilirsiniz. Yeni ürünleri, yeni çeşitleri ile bu efsanevi çikolata soyluluğun, prestijin ve lüksün lezzet halini severlerine sunuyor.